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白露吃什么传统食物节气 应季食物养生健康

时间:2023-04-23 19:51:22 作者:小编 来源:网络整理

以前的人们比较少生病是因为以前的饮食讲究顺应时节,除了当季的食物外基本没有什么其他东西可以食用。现如今很多的转基因食物大棚作物包围着我们,放纵食欲最终得到的可能是一个不健康的身体,所以回归传统饮食也是养生的一部分。

白露吃红薯

白露气温会有变化,人体会有一些不适的情况,这时候适合吃一些没有刺激性的食物。红薯是我们在生活中经常吃到的一种食材,有增强肠道蠕动,通便排毒的功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%~20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药,有“长寿食品”之誉。

饮清茶、喝米酒

因为节气的变化,所以这时候我们人体会有不舒服的情况,需要我们进行调节。这时候喝一杯白露茶饮之更有有一种独特的甘醇清香,一杯下去脸颊滋润、回味悠长,最适合秋天,因此深受茶客们的喜爱;自酿白露米酒是苏南籍和浙江籍的老南京中的习俗,其酒温中含热、略带甜味,糅合了米的温柔甜腻和酒的浓烈醇香,是白露时节特有的美酒。其中翘楚“程酒”是白露酒中的极品,古时为贡酒,可谓“色碧味醇,愈饮愈香”。

吃龙眼、蘑菇

在白露的时候吃龙眼能够给人体补充很多的维生素,增强人体的身体素质。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。每到秋天就是山里面出蘑菇的时候,因为蘑菇出了很多,人们也开始想着吃蘑菇了,因为在这个时候蘑菇它成熟的最是旺盛,因此长得也最好,口味也最棒,所以在这个季节食用蘑菇,对小孩有好处,对大人的身体一样有好处。

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