宜朝向南方和东方
根据方位五行可知南方五行属火，而锅灶五行也属火，所以灶口朝向南方有利于火势更加旺盛。而东方的五行属性为木，所以其朝向东方也属于火旺方位，从而使得家中风水气场增强，并可催升主人的各方面运势，促使家中生活富足、运势兴隆，财源广进、衣食无忧。
忌朝向水龙头
在厨房风水中锅灶五行属火，而水龙头则五行属水，这二者属于五行相冲，水火不容，因此不宜相对。而是应该间隔摆放，从而使得厨房风水气场更加和谐，进而有益于整体家庭气场的增进，促使家中运势节节高升、主人的事业运势也会有所提高，反之则会受其折损。
注意上方
别墅尤其要注意，灶具的上方(楼上)如果是厕所，那是很不吉利的，要换灶具的位置。要是换不了，可以装向上照射的灯，化解煞气。灶具也不适合放在水塔的下方，水会灭火，不聚财。
灶台也不能正对着厨房门
在五行中，灶台属火。若是炉灶直对厨房门，则易使家人不和，人的脾气也会变得暴躁，预示着家中会有钱财损失，大大影响财运。灶台方位更忌正对卧室门。卧室是休息之所，如果正对卧室门，火气冲煞，有损家人的健康。灶台也忌背靠厕所，水火冲击，而且易沾染厕所的秽气细菌。
灶台和水槽讲究
炉灶代表火，而水槽则代表水，要想水火相容，则应将灶台方位布置与水槽呈L型，二者互不相冲，可使一家健康平安。如果是将水槽与灶台方位布置在一条直线上，则水火不容，会影响家居运势。灶台最忌被水龙头冲射，极易使人染上痢疾和肠胃病。
