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从传统的风水学概念看，厨房应该朝向东方或东南方，这两个方向是大吉之位。这一说法来自五行，东为木，东南为水，厨房需求用火和用水，焚烧木头可以生活，水又可以润木，是互相的关系。厨房朝向这两个方向寄意家庭也会非常调和完善，凡事顺利。?
厨房不宜向南方，因为南面属火，厨房也属火。火上加火。则对居家不利，并且向南食物易腐化。因此厨房非常好不要设在南方。厨房也不宜在家的中间。因为室庐的 中心非常忌受污，而非常适合的位置为室庐的东部和东南部，东与东南的五行均属木，与水、火都能和平共处，特别适合于作为厨房与吃早餐的好处所。?
古代风水理论觉得，厨房(火气)设在正中线(子、午、卯、酉)或四隅线(乾、巽、艮、坤)上，容易发生火灾，务必十分留意。?
东方位为吉——从八卦五行来看，东方震为木，木生火：吉。从小天气来看，东方是日出的方位，阳光和煦，空气新鲜，做厨房合乎卫生。?
东南方位为吉——东南是日出的方位，特别是冬天，阳光暖和，四季都有足量的亮光，冬天不会太冷，有利于保持食物的新鲜度，空气新鲜，合乎厨房卫生要求。?
南方位为凶——从八卦五行来看，南方离为火，火上加火，火过旺。对水产生反克，难以抵达“既济”地步，凶。从天气来看，火过旺，温度过高，容易发生火灾。此外，南风会把厨房的热气、湿气、异味、烟尘吹到其它房间去而玷污全宅。?
西南方位为凶——从八卦五行来看，西南坤为土，火生土为消耗，为凶。从小天气来看，午后有热气侵逼，夕阳紫外线杀菌力又弱，古风水书称里鬼门，对食品留存有不利影响，故不吉。
